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Arte, cultura, colores y gastronomía. ¡Es indudable el Estado mexicano del que hablamos! Oaxaca es el estado representativo por excelencia de la gastronomía mexicana y no nos bastará un...

La Navidad es una de nuestras fiestas favoritas por excelencia. Pasar tiempo con tus seres queridos, intercambiar regalos y disfrutar de una deliciosa cena es lo que hacen de la...

Organizar una reunión con amigos siempre es un buen plan. La idea de pasar un rato agradable con las personas que más queremos. Y como anfitriones, buscamos ofrecer la mejor comida para nuestros...

Hay sabores que acompañados de vino o champagne se complementan entre sí, potencializan su sabor y logran ese arte llamado: Maridaje. Para lograrlo es importante conocer qué alimentos se acompañan mejor con cada...

Una de las mejores sensaciones del mundo, es tomar una taza de café caliente, pero probar una taza de café gourmet, es una experiencia que no muchos pueden describir.  En El Palacio...

Los tés y tisanas son bebidas ancestrales sumamente versátiles que se pueden tomar frías o calientes, preparadas por un barista en tu cafetería favorita o tú mismo en la comodidad de tu...

Algunos dicen que se come, otros que se toma, pero sin importar cómo disfrutes el helado, es innegable el hecho de que este postre siempre es bien recibido y...

¿Alguna vez te ha pasado que tienes antojo de algo, pero no sabes exactamente de qué?  Te diriges a la cocina pensando que sabrás exactamente qué quieres comer en...

¿Sabes por qué nos gusta tanto comer café y postres?  Más allá de una explicación científica, el mundo de los postres es muy vasto, abarcando todo tipo de recetas con...

¿Eres de esas personas que se ponen de mal humor cuando tienen hambre? ¡Y seguro es peor si la comida que te saltas es el desayuno! Son muchas las...

¿Qué significa realmente comer saludable?  Contrario a lo que se piensa, alimentarse bien no implica necesariamente hacer dieta, ni ser vegano o vegetariano.  Otras ideas bastante comunes sobre lo que significa comer...

No es una novedad que la gastronomía francesa se encuentre entre las mejores del mundo. Los platillos típicos de Francia se caracterizan por sus refinadas recetas y complejos procesos de elaboración,...

Si hay algo de lo que todos los mexicanos estamos especialmente orgullosos y disfrutamos al máximo es de nuestra cocina. La gastronomía mexicana tiene sus orígenes en la época...

El Palacio de Hierro te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica completamente diferente.  ¿Alguna vez pensaste en lo divertido y delicioso que sería poder comer distintos platillos con comida...

Gastronomía Palacio es el punto de reunión de todos los sabores de El Palacio de Hierro, sus restaurantes y la mejor selección de productos gourmet. Dentro de este concepto...