Novedades

Durante febrero y marzo, El Restaurante Palacio celebra el festival Chino Mexicali, un festín donde dos culturas se encuentran en la mesa, dando vida a sabores que cruzan fronteras. Con la llegada...

El Día del Amor y la Amistad está a la vuelta de la esquina y con él llega la temporada más romántica del año. Corazones se asoman en los...

Esta temporada El Gourmet Palacio te invita a descubrir Totalmente Saludable, una selección pensada para acompañar tu estilo de vida, con opciones que combinan sabor, nutrición y bienestar integral. Desde colágeno que cuida tu...

En enero y febrero, El Restaurante Palacio invita a vivir Totalmente Saludable con una propuesta que celebra la frescura y los matices de cada ingrediente. Una experiencia gastronómica pensada para comenzar el año...

Hace más de un siglo, la pasión francesa por la elegancia se hace presente en cada rincón de El Palacio de Hierro. A finales del siglo XIX, Joseph Tron y...

Dentro de la primera tienda de lujo de la Ciudad de México, fundada en 1891 por Joseph Tron y Joseph Leautaud, perdida entre el salón para escribir, los modernos elevadores...

En el corazón de Polanco, dentro del icónico Palacio de los Palacios, se encuentra Prendes, un restaurante cuya historia ha trascendido generaciones, donde los sabores evocan recuerdos, las raíces se mantienen...

La temporada de fin de año llega envuelta en una atmósfera especial. La Navidad y el cierre de un año invitan a detenerse un momento, a observar los detalles y a...

La Navidad se aproxima y, con ella, la temporada más mágica del año. Las ventanas y los escaparates resplandecen con destellos blancos y dorados, las puertas se engalanan con coronas festivas...

En una velada irrepetible, La Cantina Palacio Polanco se convirtió en un escenario donde la tradición mexicana y la maestría culinaria se encontraron en perfecta armonía. Cuatro chefs de renombre internacional...

Reconocida en todo el mundo por su herencia milenaria, su extraordinaria diversidad y su inconfundible carácter, la gastronomía mexicana es un verdadero patrimonio de sabor y tradición. Cada ingrediente, cada técnica...

La cocina de Baja California es un universo de sabores intensos, frescos y llenos de memoria del mar y la tierra. Roberto Alcocer —uno de los chefs más influyentes de la escena contemporánea,...

La cocina poblana tiene un universo propio: profundo, aromático y lleno de memoria. Cuando ese legado pasa por las manos de Ángel Vázquez—uno de los chefs más representativos de Puebla y una...

Durante septiembre, El Restaurante Palacio celebró la riqueza culinaria del estado con Sabores de Puebla, un festival que llevó a la mesa la tradición, la historia y los sabores más entrañables de...

Desde un desayuno, un brunch desenfadado, una comida casual o una cena íntima, recibir invitados en casa es un arte efímero que celebra los pequeños grandes momentos de la...