Novedades

Festival Morelia en Boca: un encuentro con la cocina tradicional michoacana, sus ingredientes y las personas que mantienen vivas sus recetas.  Del 10 de octubre al 10 de noviembre...

Una selección de productos para descubrir, combinar y celebrar los 200 años de amistad entre México y Francia.  Para celebrar, El Gourmet Palacio reúne una selección de más de...

El Gourmet Palacio celebra una de las festividades más reconocidas del mundo con una experiencia que reúne tradición, gastronomía y una cuidada selección de etiquetas nacionales e internacionales.  Texto:...

Una experiencia que recorre algunos de los sabores más emblemáticos de la cocina francesa a través de una selección creada especialmente para Le Bistro Palacio. Texto: Michelle Lugo  Fotografía:...

El Café Palacio: una taza que comienza en Oaxaca en colaboración con El Fondo para la Paz.  Detrás de una taza de café hay mucho más que aroma o...

Durante agosto y septiembre, El Restaurante Palacio celebra uno de los platillos más queridos de la cocina mexicana con el Festival de Pozoles, una propuesta del chef Aquiles Chávez...

La temporada de chiles en nogada ha llegado a El Palacio de Hierro. Del 15 de julio al 30 de septiembre, disfruta esta joya de la gastronomía mexicana en...

Durante junio y julio, El Restaurante Palacio presenta Sabores de Campeonato, un menú inspirado en la emoción del fútbol que reúne algunos de los platillos más emblemáticos de los...

Del 11 de junio al 19 de julio de 2026, México volverá a hacer historia al recibir la fiesta más grande del fútbol. Por tercera ocasión, nuestro país será sede y recibirá a...

En los últimos años, la cultura del vino ha evolucionado hacia una manera mucho más dinámica de descubrir, degustar y compartir alrededor de una copa. Hoy, nuevas regiones vinícolas, productores emergentes y...

En el universo del lujo contemporáneo, la experiencia sensorial va más allá de lo visible. Aromas, texturas y sabores se entrelazan para construir momentos que permanecen. Así, la perfumería encuentra nuevas...

El Día del Niño trae de vuelta la emoción de elegir dulces con entusiasmo, entre colores, formas y sabores que nos recuerdan la entrañable sensación de entrar a una dulcería y querer probar un poco...

En abril y mayo, El Restaurante Palacio celebra uno de los platillos más entrañables de la cocina mexicana con el Festival del Chilaquil, una propuesta que transforma un clásico...

La primavera llena los días de luz, color y aromas que despiertan los sentidos. Los tonos amarillos de los limones y la calidez del sol invitan a disfrutar de la frescura...

En la escena gastronómica mexicana, el taco se reinventa constantemente. Ingredientes de temporada, recetas tradicionales y miradas contemporáneas se unen para crear combinaciones que celebran el sabor, la textura y el...