Los esenciales para vivir una hora del té gourmet.
Publicado el 14 de agosto de 2023
¡La UK season llegó a El Gourmet Palacio y queremos celebrarlo contigo por todo lo alto!
El festival del Reino Unido de El Palacio de Hierro es una temporada especial donde a través de eventos, catas, espacios especiales dentro de tienda y productos exclusivos de importación, se reconoce su gastronomía, que la representa alrededor del mundo.
A través de un proceso de curaduría, El Gourmet Palacio seleccionó los productos de la más alta calidad que lograran representar la esencia británica y amplían su oferta de productos, para así poder rendir un homenaje equivalente a su relevancia y variedad.
El Palacio de Hierro, en colaboración con la Embajada Británica en México estrechó aún más la relación entre ambos países al acercar al público mexicano nueve destacadas marcas que enriquecerán la selección de productos provenientes del Reino Unido en México. Encuentra la extraordinaria huella británica en México a través de Artisan Biscuits, Burren Balsamics, Cartwright & Butler, Dean’s, Rare Tea Company, London Tea Exchange, TipTree, The East India Company y Whittard. ¡Llegó el momento de descubrir tu próxima taza de té favorita!
¿Qué vuelve al Reino Unido un punto de encuentro de la gastronomía? Dentro de su cultura, el peso de los alimentos que consumen es parte de su esencia y la hora del té es ese momento en que pareciera que se pausa el tiempo, para dar lugar a un mundo de sabores extraordinarios.
¿Te encantaría recrear la esencia británica de la hora del té con un toque gourmet? Te contamos los 4 esenciales que debes considerar para lograrlo.
1. Honra su historia a través de sus productos
La hora del té en el Reino Unido es una tradición arraigada que se remonta al siglo XIX. Es un momento social y cultural importante que ha influido en la forma en que se entiende la gastronomía británica. Al seleccionar productos de alta calidad, se honran sus ingredientes y se busca encontrar su esencia más pura, para crear una experiencia gastronómica especial. Opta por tés de alta calidad y variedades especiales para ofrecer una experiencia única. Puedes incluir tés de hojas sueltas, mezclas exclusivas o tés de edición limitada que aporten un toque gourmet a la experiencia.
Te recomendamos probar: Set de Té Round Caddy Gift, 150 G, de THE EAST INDIA COMPANY, el Té Lychee Mango Instant de WHITTARD, el Té Pink Tropics de LONDON TEA EXCHANGE.
2. Presentación elegante: Utiliza vajilla y utensilios de calidad para servir el té. Tazas de porcelana fina, platillos coordinados y cucharillas de té elegantes pueden realzar la experiencia visual y táctil.
3. Bocadillos artesanales: Prepara bocadillos caseros con ingredientes frescos y de alta calidad. Considera ingredientes locales y orgánicos para dar un toque gourmet a los sándwiches, bollos, chocolates y pasteles.
Te recomendamos probar: Chocolate sabor whisky y naranja de HOUSE OF DORCHESTER, las Trufas Pink Marc de Champagne Truffle de HOUSE OF DORCHESTER, el Chocolate Handbag & Heels de CHARBONNEL ET WALKER.
4. Acompañamientos Gourmet: Además de los clásicos scones con crema y mermelada, ofrece acompañamientos gourmet como macarons, tartaletas de frutas frescas, trufas de chocolate o petit fours elaborados.
5. Maridaje de sabores: Piensa en la combinación de sabores al planear el menú. Combina bocadillos dulces y salados de manera que se complementen entre sí. Por ejemplo, un té de frutas puede ir bien con bocadillos cítricos y ligeros.
Te recomendamos probar: Galletas con chispas de chocolate semiamargo de WALKERS
Te recomendamos probar: Chocolate blanco con pistache, 130 g, de HOUSE OF DORCHESTER, las Galletas de doce especias de THE EAST INDIA COMPANY, las Galletas canela y limón de WHITTARD
Descubre los mejores ingredientes y productos de Reino Unido hasta tu mesa. Regalándote una experiencia de sabor y tradición que no querrás dejar pasar.
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